Le Trofie Artigianali Trafilate al Bronzo 100% Italia – 500g sono un omaggio alla tradizione culinaria ligure. Realizzate con semola di grano duro 100% italiano, queste trofie sono trafilate al bronzo, una tecnica che conferisce alla pasta una superficie ruvida, ideale per trattenere i sughi.Panificio Pascuzzo
La trafilatura al bronzo è una caratteristica distintiva delle paste artigianali di alta qualità. Questo processo non solo migliora la capacità della pasta di assorbire i condimenti, ma ne esalta anche il sapore e la consistenza al palato.
Le trofie, di forma allungata e sottile, sono perfette per essere abbinate al classico pesto alla genovese, ma si prestano anche a sughi a base di pomodoro, verdure o legumi. La loro versatilità le rende ideali per una varietà di piatti, dalla cucina quotidiana a quella più raffinata.Wikipedia+2Panificio Pascuzzo+2
Con un tempo di cottura di circa 13-15 minuti, le Trofie Artigianali Trafilate al Bronzo 100% Italia – 500g offrono un’esperienza gastronomica autentica, portando sulla tua tavola il vero sapore della Liguria.
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